山奥にひっそりとたたずむノスタルジーな手打ちそば屋さんとは？

千葉県大多喜の山の中に老川小学校の分校が昭和26年に開校しました。この会所分校は平成13年3月に閉校となり地元の人々はこのまま終わらすのではなくこれを利用して地域おこしをしようとスタートさせたのが始まり。
平成16年に「そば打ち体験教室」と「蕎麦や」の経営で分校を復活させました。
地域住民がで役割分担して営業しています。
お客さんは養老渓谷へ抜けるドライバーやツーリングの方々が多いようです。

体験コースとは？
蕎麦の種類は？料金は？
学校の雰囲気は？
営業時間、住所は？

体験コースとは？

ここに来る人の中にはこの体験コースで修行に来る方もいるそうです。
そば打ち体験の値段は初回3,500円（1鉢）、この時にスタンプカードがもらえて2回目からは3,000円になります。
１鉢は４～５人前です。３鉢以上であれば営業日ではない平日でも受付可能のようです。
１度に最大４０人程度体験できます。
エプロンは各自持参です。
午前の部１０時から１２時まで　　午後の部１３時から１５時まで
申し込み問合せ先　0470-85-0255
平日の問合せ先　0470-85-0224　（工藤）

そば粉はその場で石臼で挽くことから始まり茹でること以外は体験できる本格的なコース。
出来上がったらその場で食べることもお持ち帰りすることも出来ます。
事前予約制なのでご注意を。

蕎麦の種類は？料金は？

もりそば
ざるそば
鴨せいろ
冷やしたぬき
温かい蕎麦では
かけそば
たぬきそば
鴨南ばん
にしんそば
それぞれに「白」と「田舎」があり「白」は白い蕎麦、「田舎」はそばの実のまま擂った黒い蕎麦になります。
蕎麦は600円から食べられます。高いものでも1,200円です。
そば以外にもそこで採れる野菜や、手作りの漬物なども販売しています。